Cardápio

Coquetel Cristalis Vip

  • Canapés de frango com fios de ovos e cerejas
  • Canapés de camarão
  • Canapés de blanquê de peru defumado
  • Canapés de presunto
  • Ovinhos de codorna ao molho rosê
  • Kani Kama ao molho Cristalis
  • Caponata de beringela
  • Barquetes com salada de kani
  • Tostados ao creme cheese
  • Cuillère de salmão com alcaparras

Salgados Folhados e Assados:

  • Gravatas de ameixa c/ bacon
  • Triângulos de frango c/ catupiry
  • Troxinhas de bacalhau
  • Roletes de tomate seco c/ ricota
  • Vol-au-Vent de siri desfiado
  • Conchinhas de bacalhau
  • Vol-au-Vent de carne seca com catupiry
  • Tartaletes com creme de camarão c/ catupiry
  • Creme de Lagosta na fillo
  • Quiches de queijo com provolone
  • Batatinhas portuguesas gratinada recheada com creme de frango

Salgados fritos:

  • Empanados de camarão ao molho agridoce
  • Gorjões de peixe ao molho tártaro.
  • Risoles de siri desfiado e risoles de frango .
  • Risoles de carne e risoles de camarão
  • Cigarretes de queijo e presunto.
  • Quibes ao creme de hortelã
  • Pérolas de queijo ao creme de goiaba
  • Fritos de bacalhau
  • Coxinhas de frango c/ catupiry
  • Espetinhos de frango c/ bacon
  • Mini cubos de file mignon ao molho cristalis

Finger Foods:

  • Bobó de camarão (panelinha de barro)
  • Casquinha de siri
  • Escondidinho de carne seca (panelinha de barro)
  • Tortinha Capixaba (panelinha de barro)
  • Anguzinho a mineira
  • Empadão especial
  • Mini strogonoff de frango

Bebidas:

  • Vinho branco e tinto nacional
  • Cerveja Skol
  • Refrigerantes Coca Cola e Guaraná Antarctica
  • Coca Cola zero e Guaraná diet
  • Água mineral (com e sem gás) e H2O
  • Coquetel de frutas


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